식품안전정보원 글로벌식품법령·기준규격정보시스템

2024년 3월 18일, 미국 식품안전검사국(FSIS)은 최종 규칙 "FSIS 소관 제품에 대한 자발적 미국산 표시 기준(Voluntary Labeling of FSIS-Regulated Products with U.S.-Origin Claims)"에 의해 마련된, FSIS 소관 제품에 자발적 미국산 표시를 사용할 때 적용되는 새로운 요건을 업소가 충족할 수 있도록 지원하기 위한 라벨 승인 지침을 발표하였음.

2025년 12월 10일, FSIS는 해당 지침(*)의 개정사항을 발표하였으며 지침에 대한 의견수렴 또한 진행함.

일부 개정사항은 다음과 같음.

- FSIS는 “raised”라는 용어의 의미가 “출생부터 도축까지(from birth to slaughter)”임을 명확히 하였음

- FSIS는 “harvested”라는 용어가 “도축(slaughtered)”을 의미하는 표현으로 사용될 수 있음을 명확히 하였음

- FSIS는 다성분 제품에 “Product of USA” 또는 “Made in the USA”와 같은 자발적 미국산 표시를 사용하기 위한 요건과 관련하여, 제품 내 향신료 및 향료를 제외한 모든 다른 성분이 국내산이어야 한다는 요구사항에 성분을 구성하는 하위 성분(예: '간장'이라는 성분에 포함된 대두 또는 밀과 같은 하위 성분)은 포함되지 않음을 명확히 하였음

- FSIS는 “향신료(spices)” 및 “향료(flavorings)”의 정의를 명확히 하였음